Descrizione Olio extra vergine di oliva biologico estratto a freddo. Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Il Primizio è un olio equilibrato, le percezioni sono di fruttato maturo medio con note medie di amaro e di piccante. Si contraddistingue per le sensazioni di carciofo e pomodoro verde.
Caratteristiche nutrizionali Valori medi | Per 100 ml |
Grassi -di cui acidi grassi saturi -di cui acidi grassi monoinsaturi -di cui acidi grassi polisaturi | 91,3 g 13,2 g 66,6 g 6,9 g |
Carboidrati -di cui zuccheri | 0 g 0 g |
Proteine | 0 g |
Sale | 0 g |
Formato Bottiglia da 500 ml.